Mais peut-elle se désintéresser de l’enquête qui peine à démêler un complexe imbroglio politico-financier ? Et si c’était elle la prochaine victime du tueur ?
Avec ce polar, Hervé Devred nous plonge dans le Paris de la fin du XIXe siècle, mais on est loin des clichés sur la Belle Époque. La France de 1888 est secouée par le scandale de Panama et en proie à une vive agitation populiste. L’auteur parvient à rendre habilement ce climat, au hasard d’une discussion dans un « bouillon » ou lors d’une scène qui se déroule au cours d’un meeting boulangiste.

Cependant, La Poulette et le Boulanger est avant tout un polar et respecte les règles du genre. La tension monte au fil du récit et le suspense s’emballe à mesure qu’on progresse : nouveau meurtre, cambriolage, enlèvement… L’écriture est fluide, non dénuée d’humour, l’intrigue est bien menée et les personnages ont de l’épaisseur. Un bon choix pour les vacances.